【金钩玉片汤的做法】
1. 黄瓜洗净,切成片;2. 鸡蛋打散;3. 锅放在火上,加入清汤、虾米后煮沸,放入黄瓜片,稍煮片刻;4. 加入精盐、味精,淋入鸡蛋液,撒上胡椒粉和香油即可。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【金钩玉片汤的制作材料】
主料:黄瓜800克
辅料:虾米15克 鸡蛋50克
调料:盐4克 香油1克 胡椒粉1克 味精1克
【金钩玉片汤怎么做好吃】
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【金钩玉片汤小贴士】
【金钩玉片汤的热量】
能量221.93千卡,蛋白质20.1克,脂肪7.41克,碳水化合物25.64克,叶酸295.19微克,膳食纤维4.02克,胆固醇371.25毫克,维生素A240.25微克,胡萝卜素720.6微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.39毫克,烟酸2.47毫克,维生素C72毫克,维生素E1.84毫克,钙113.15毫克,磷166.66毫克,钾161.64毫克,钠2453.63毫克,碘26.06微克,镁41.83毫克,铁2.8毫克,锌1.15毫克,硒18.61微克,铜0.43毫克,锰0.16毫克, 金钩玉片汤的做法,金钩玉片汤怎么做