【蜜枣桂圆粥的做法】
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2. 红枣洗净，去核；桂圆去壳；姜去皮，磨成姜汁备用。3. 粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水烧沸，加入红枣、桂圆和姜汁煮至软烂，再调入蜂蜜，搅拌均匀，即可盛起食用。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【蜜枣桂圆粥的制作材料】
主料：粳米100克
辅料：桂圆50克 枣（干）50克
调料：姜20克 蜂蜜15克
【蜜枣桂圆粥怎么做好吃】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【蜜枣桂圆粥小贴士】
【蜜枣桂圆粥的热量】
能量566.85千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质10.22克,脂肪1.3克,碳水化合物133克,叶酸42.94微克,膳食纤维4.44克,生物素10微克,维生素A8.1微克,胡萝卜素49微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.24毫克,烟酸2.58毫克,维生素C29.75毫克,维生素E1.01毫克,钙52毫克,磷166.95毫克,钾546.2毫克,钠10.48毫克,镁66.1毫克,铁2.78毫克,锌2.1毫克,硒3.56微克,铜0.41毫克,锰2.24毫克, 蜜枣桂圆粥的做法，蜜枣桂圆粥怎么做