盐煮猪舌的做法，盐煮猪舌怎样做？

【盐煮猪舌的做法】

1. 将猪舌入沸水锅中煮至变色取出，冲冷后刮去白色白苔；2. 猪舌、葱节、姜块放锅内，加水适量，旺火煮沸，改用小火，除去表面浮沫，加胡椒粒、料酒，继续用小火煮至45分钟左右，加入精盐，至猪舌酥时即可出锅，待冷后切片装盆。

【说明】

工艺：煮

口味：咸味

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【盐煮猪舌的制作材料】

主料：猪舌300克

辅料：

调料：大葱5克 姜3克 白胡椒2克 胡椒2克 盐3克

【盐煮猪舌怎么做好吃】

【盐煮猪舌小贴士】

【盐煮猪舌的热量】

能量568.66千卡,维生素B60.43毫克,蛋白质54.8克,脂肪37.32克,碳水化合物3.68克,叶酸5.78微克,膳食纤维0.29克,胆固醇690毫克,维生素A1.79微克,胡萝卜素10.7微克,硫胺素0.82毫克,核黄素1.23毫克,烟酸12.87毫克,维生素C0.27毫克,钙43.7毫克,磷647.88毫克,钾668.93毫克,钠1418.62毫克,碘0.16微克,镁49.3毫克,铁0.77毫克,锌8.75毫克,硒42.18微克,铜0.05毫克,锰0.15毫克, 盐煮猪舌的做法，盐煮猪舌怎么做