【营养鲜蘑菇竹笙汤的做法】
1. 买新鲜蘑菇，洗净后撕成条状，竹笙（竹荪）先浸洗至捻后切段。2. 生油起锅炒香蘑菇，后下竹笙加适量水焖捻，并加胡椒粉以驱寒，菇肉鲜嫩，竹笙脆爽，烩成一道清甜无比的汤。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【营养鲜蘑菇竹笙汤的制作材料】
主料：蘑菇（干）300克 竹荪(干)16克
辅料：
调料：胡椒粉2克 花生油10克 盐2克 大葱3克 姜3克
【营养鲜蘑菇竹笙汤怎么做好吃】
轻身不老，营养丰富，消脂减肥。
【营养鲜蘑菇竹笙汤小贴士】
【营养鲜蘑菇竹笙汤的热量】
能量879.76千卡,维生素B60毫克,蛋白质66.13克,脂肪24.36克,碳水化合物169.77克,叶酸330.45微克,膳食纤维70.62克,维生素A820.37微克,胡萝卜素4928.22微克,硫胺素0.31毫克,核黄素3.58毫克,烟酸93.63毫克,维生素C15.21毫克,维生素E22.75毫克,钙388.26毫克,磷1123.68毫克,钾5591.73毫克,钠865.28毫克,碘0.16微克,镁304.84毫克,铁157.3毫克,锌19.32毫克,硒118.4微克,铜3.58毫克,锰6.11毫克, 营养鲜蘑菇竹笙汤的做法，营养鲜蘑菇竹笙汤怎么做