鸡蛋粉条发面排的做法,鸡蛋粉条发面排怎样做?

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鸡蛋粉条发面排的做法,鸡蛋粉条发面排怎样做?

鸡蛋粉条发面排的做法

1. 将粉条煮熟控干水剁碎;2. 鸡蛋煮熟去壳切碎;3. 洋葱切成丁;4. 炒锅注油烧热,下入洋葱丁炒出香味;5. 再下入粉条、鸡蛋炒匀,加入精盐和胡椒粉调好口味制成馅;6. 将发面放在面板上揉透,分成两份,擀成两个薄面片;7. 烤盘内涂少许油,铺上一个面片,放入炒好的馅铺平;8. 盖上另一面片,四边按紧封好,稍饧刷上鸡蛋液;9. 入烤炉烤熟,取出切成斜方块即可食用。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【西餐其他

鸡蛋粉条发面排的制作材料

主料:小麦面粉750克

辅料:发酵粉3克 鸡蛋250克 洋葱(红皮)250克 粉条150克

调料:植物油100克 盐6克 胡椒粉3克

鸡蛋粉条发面排怎么做好吃

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

鸡蛋粉条发面排小贴士

鸡蛋粉条发面排的热量

能量3456.21千卡,维生素B60.52毫克,蛋白质152.04克,脂肪40.97克,碳水化合物667.36克,叶酸458微克,膳食纤维28.72克,胆固醇1462.5毫克,维生素A585.3微克,胡萝卜素1.8微克,硫胺素3.74毫克,核黄素1.05毫克,烟酸15.03毫克,维生素E7毫克,钙426.38毫克,磷1617.16毫克,钾1842.46毫克,钠2725.21毫克,碘90微克,镁420.46毫克,铁17.63毫克,锌5.55毫克,硒95.06微克,铜1.11毫克,锰1.13毫克, 鸡蛋粉条发面排的做法,鸡蛋粉条发面排怎么做

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