【红花西芹炒鱿鱼的做法】
1. 将红花洗净,去杂质;2. 西芹洗净,切成3厘米长的段;3. 鱿鱼切成花片;4. 姜切片,葱切段;5. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,放入姜、葱爆香;6. 再放入鲜鱿鱼、料酒、西芹、红花、盐、味精,炒熟即可。【说明】
工艺:炒
口味:咸鲜味
标签: 【冠心病食谱】
【红花西芹炒鱿鱼的制作材料】
主料:鱿鱼(鲜)300克
辅料:红花6克 西芹50克
调料:味精2克 植物油35克 料酒6克 大葱6克 姜4克 盐3克
【红花西芹炒鱿鱼怎么做好吃】
本品具有活血化瘀之功效,适于心肌梗死型冠心病心病患者食用。
【红花西芹炒鱿鱼小贴士】
【红花西芹炒鱿鱼的热量】
能量279.58千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质53.73克,脂肪5.19克,碳水化合物7.49克,叶酸15.73微克,膳食纤维2.99克,胆固醇804毫克,维生素A116.66微克,胡萝卜素69.54微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.22毫克,烟酸5.21毫克,维生素C2.34毫克,维生素E5.24毫克,钙176.24毫克,磷83.14毫克,钾899.64毫克,钠1832.47毫克,镁147.1毫克,铁4.69毫克,锌7.54毫克,硒115.41微克,铜1.51毫克,锰0.61毫克, 红花西芹炒鱿鱼的做法,红花西芹炒鱿鱼怎么做