【青椒丝拌香菜的做法】
大葱去根洗净切成葱丝；香菜洗净切成段，用盐稍微卤一下，捞出放盘中；辣椒洗净，切成丝，放在香菜上面，然后放入葱丝、辣椒油、味精、盐、醋、酱油，把香菜段、辣椒丝拌匀即可。【说明】
工艺：拌
口味：香辣
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【青椒丝拌香菜的制作材料】
主料：香菜500克 青椒200克
辅料：
调料：大葱5克 辣椒油10克 味精2克 盐3克 酱油10克 醋5克
【青椒丝拌香菜怎么做好吃】
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
【青椒丝拌香菜小贴士】
【青椒丝拌香菜的热量】
能量303.36千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质12.55克,脂肪12.44克,碳水化合物43.88克,叶酸766.38微克,膳食纤维8.94克,维生素A1083.35微克,胡萝卜素6506.2微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.78毫克,烟酸13.07毫克,维生素C384.15毫克,维生素E13.9毫克,钙546.26毫克,磷311.53毫克,钾1701.25毫克,钠2180.88毫克,碘26.94微克,镁206.25毫克,铁17.34毫克,锌2.84毫克,硒3.73微克,铜1.25毫克,锰1.94毫克, 青椒丝拌香菜的做法，青椒丝拌香菜怎么做