乌鸡红豆汤的做法,乌鸡红豆汤怎样做?

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乌鸡红豆汤的做法

1. 红豆、陈皮用水浸透,洗净;2. 黄精洗净;3. 乌鸡宰杀,去毛和内脏后洗净;4. 汤煲内注入适量清水,上火烧开,将乌鸡、红豆、黄精、陈皮同放锅内;5. 煮开后撇净浮沫,改用中火煮3小时,下精盐调味即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【气血双补食谱】 【延缓衰老食谱】 【骨质疏松食谱】 【产后调理食谱

乌鸡红豆汤的制作材料

主料:乌骨鸡1000克

辅料:赤小豆150克 黄精20克 陈皮10克

调料:盐4克

乌鸡红豆汤怎么做好吃

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。 黄精:黄精忌酸、冷食物。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

乌鸡红豆汤小贴士

乌鸡红豆汤的热量

能量1601.3千卡,维生素B60毫克,蛋白质254.1克,脂肪24.04克,碳水化合物106克,叶酸131.85微克,膳食纤维13.62克,胆固醇1060毫克,维生素A26.3微克,胡萝卜素160.8微克,硫胺素0.44毫克,核黄素2.21毫克,烟酸74.21毫克,维生素C0.7毫克,维生素E39.91毫克,钙290.08毫克,磷2566毫克,钾4539.16毫克,钠2217.84毫克,碘11.7微克,镁728.38毫克,铁35.07毫克,锌19.41毫克,硒83.48微克,铜3.65毫克,锰2.58毫克, 乌鸡红豆汤的做法,乌鸡红豆汤怎么做

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