【粟米香菇排骨汤的做法】
1. 排骨洗净烫去血水；2. 玉米去须切段；3. 香菇泡软去蒂；4. 葱切节，姜切片； 5. 水煮排骨、玉米、香菇，适量料酒姜片葱节，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可。【说明】
工艺：炖
口味：咸鲜味
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【粟米香菇排骨汤的制作材料】
主料：猪排骨(大排)500克
辅料：玉米（鲜）100克 香菇（鲜）100克
调料：盐4克 大葱5克 姜5克
【粟米香菇排骨汤怎么做好吃】
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
【粟米香菇排骨汤小贴士】
【粟米香菇排骨汤的热量】
能量1448.2千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质97.84克,脂肪103.54克,碳水化合物37.3克,叶酸121.05微克,膳食纤维6.46克,胆固醇825毫克,维生素A61.95微克,胡萝卜素11.7微克,硫胺素4.16毫克,核黄素0.94毫克,烟酸30.36毫克,维生素C17.35毫克,维生素E1.01毫克,钙47.38毫克,磷797.5毫克,钾1648.81毫克,钠1798.63毫克,镁131.08毫克,铁5.54毫克,锌10.2毫克,硒55.79微克,铜0.82毫克,锰0.91毫克, 粟米香菇排骨汤的做法，粟米香菇排骨汤怎么做