【乌骨鸡生地炖饴糖的做法】
1. 将鸡宰杀去毛、内脏，脚硬皮、爪，洗净；2. 将生地黄洗净切细条；3. 将饴糖和生地黄相混合；4. 放入鸡腹内，用棉线扎紧；5. 将鸡放入锅中，加清水煮沸；6. 再转用文火炖至熟烂，即可食用。【说明】
工艺：原炖
口味：甜味
标签： 【骨质疏松食谱】 【滋阴食谱】 【肾调养食谱】 【肝调养食谱】 【补血食谱】
【乌骨鸡生地炖饴糖的制作材料】
主料：乌骨鸡750克
辅料：生地黄400克 麦芽糖250克
调料：
【乌骨鸡生地炖饴糖怎么做好吃】
本品具有滋阴补肾、壮骨益精之功效，适用于骨质疏松症、肾阴虚症、驼背弯腰、自发性骨折、腰腿酸痛、五心烦热、口干咽燥等症。
【乌骨鸡生地炖饴糖小贴士】
生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
【乌骨鸡生地炖饴糖的热量】
能量1660千卡,蛋白质167.75克,脂肪17.75克,碳水化合物207.25克,胆固醇795毫克,硫胺素0.4毫克,核黄素1.92毫克,烟酸58.5毫克,维生素E13.28毫克,钙127.5毫克,磷1575毫克,钾2422.5毫克,钠480毫克,镁382.5毫克,铁17.25毫克,锌12毫克,硒57.98微克,铜1.95毫克,锰0.38毫克, 乌骨鸡生地炖饴糖的做法，乌骨鸡生地炖饴糖怎么做