【豆腐冬菇瘦肉汤的做法】
1. 将冬菇用清水浸发，剪去菇脚，洗净；2. 豆腐切块；3. 红枣、猪瘦肉洗净；4. 把猪瘦肉、冬菇、红枣、生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，下豆腐再煮半小时，调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【滋阴食谱】 【高血压食谱】 【高脂血症食谱】 【补虚养身食谱】
【豆腐冬菇瘦肉汤的制作材料】
主料：豆腐(北)200克 猪肉(瘦)250克
辅料：香菇（鲜）30克 枣（干）30克
调料：姜5克 盐3克 味精1克
【豆腐冬菇瘦肉汤怎么做好吃】
补益脾胃、滋阴润燥；高脂血症、高血压病属气阴两虚者，症见面色萎黄、饮食减少、神倦乏力，亦可用于产后体弱。症见乳汁不足、头晕眼花、阴亏气弱之眩晕、心悸，癌症属阴亏气弱者；脾胃虚寒之腹胀，不宜饮用本汤。
【豆腐冬菇瘦肉汤小贴士】
【豆腐冬菇瘦肉汤的热量】
能量669.13千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质71.24克,脂肪31.97克,碳水化合物32.43克,叶酸127.02微克,膳食纤维8.58克,胆固醇202.5毫克,维生素A122微克,胡萝卜素71.5微克,硫胺素1.48毫克,核黄素0.36毫克,烟酸14.38毫克,维生素C4.7毫克,维生素E17.65毫克,钙247.81毫克,磷728.99毫克,钾1152.91毫克,钠1422.3毫克,碘4.25微克,镁204.93毫克,铁11.39毫克,锌9.38毫克,硒29.82微克,铜0.52毫克,锰0.58毫克, 豆腐冬菇瘦肉汤的做法，豆腐冬菇瘦肉汤怎么做