【枸杞核桃粥的做法】
1. 枸杞去杂质，洗净，用温水浸泡回软；2. 核桃仁洗净；3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时捞出，沥干水分；4. 粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸；5. 放入枸杞、核桃仁，再用小火煮45分钟；6. 加入白糖调好味，即可盛起食用。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【枸杞核桃粥的制作材料】
主料：粳米100克
辅料：枸杞子20克 核桃20克
调料：白砂糖5克
【枸杞核桃粥怎么做好吃】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
【枸杞核桃粥小贴士】
【枸杞核桃粥的热量】
能量540千卡,蛋白质13.46克,脂肪12.66克,碳水化合物99.04克,叶酸20.52微克,膳食纤维5.88克,维生素A326微克,胡萝卜素1956微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.2毫克,烟酸2.28毫克,维生素C9.8毫克,维生素E10.02毫克,钙35.2毫克,磷222毫克,钾261.05毫克,钠54.12毫克,碘2.08微克,镁79.55毫克,铁2.75毫克,锌2.18毫克,硒6.07微克,铜0.62毫克,锰2.23毫克, 枸杞核桃粥的做法，枸杞核桃粥怎么做