【茉莉玫瑰冰糖粥的做法】
1. 茉莉花与玫瑰花分别用冷水漂洗干净。2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,然后与茉莉花和玫瑰花放入锅中,留几片玫瑰花瓣备用。3. 锅中加入约1000毫升冷水,先用旺火煮沸,然后转小火煮至米开汤浓,停火,加入冰糖熬化,食用前撒上玫瑰花瓣即成。【说明】
工艺:煮
口味:清香味
【茉莉玫瑰冰糖粥的制作材料】
主料:粳米100克
辅料:茉莉花30克 玫瑰花20克
调料:冰糖30克
【茉莉玫瑰冰糖粥怎么做好吃】
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【茉莉玫瑰冰糖粥小贴士】
【茉莉玫瑰冰糖粥的热量】
能量462.1千卡,蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物107.19克,膳食纤维0.6克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.3毫克,维生素E1.01毫克,钙17.9毫克,磷121毫克,钾97.3毫克,钠3.21毫克,镁34.6毫克,铁1.52毫克,锌1.51毫克,硒2.5微克,铜0.2毫克,锰1.36毫克, 茉莉玫瑰冰糖粥的做法,茉莉玫瑰冰糖粥怎么做