【枸杞子羊脑汤的做法】
1. 羊脑除去筋膜，用水洗净；2. 枸杞子也用水洗净；3. 洗好的羊脑及姜片放在炖盅内，倒入鸡汤，放在火上烧沸，撇去表面浮沫；4. 再放入枸杞子，盖好盖，用小火炖1小时左右；5. 至羊脑熟透时，放精盐、味精、味精、胡椒粉调好口味即可。【说明】
工艺：原炖
口味：咸鲜味
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【枸杞子羊脑汤的制作材料】
主料：羊脑500克
辅料：枸杞子30克
调料：姜5克 味精2克 胡椒粉2克 盐6克
【枸杞子羊脑汤怎么做好吃】
为了使口感更好，本品需鸡汤适量。
【枸杞子羊脑汤小贴士】
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【枸杞子羊脑汤的热量】
能量826.95千卡,蛋白质61.73克,脂肪54.03克,碳水化合物22.31克,叶酸0.18微克,膳食纤维5.25克,胆固醇10020毫克,维生素A489.1微克,胡萝卜素2934.7微克,硫胺素0.96毫克,核黄素1.49毫克,烟酸18.78毫克,维生素C14.6毫克,维生素E0.56毫克,钙327.71毫克,磷1847.47毫克,钾878.95毫克,钠3357.33毫克,碘0.16微克,镁108.82毫克,铁1.96毫克,锌6.71毫克,硒194.84微克,铜0.32毫克,锰0.47毫克, 枸杞子羊脑汤的做法，枸杞子羊脑汤怎么做