【双耳汤的做法】
1.银耳,黑木耳用温水泡发,摘除蒂柄及杂质,洗净后放入碗内,放入冰糖,加水适量.2.盛木耳的碗置蒸笼中蒸一小时,待木耳熟透.3.可分次或一次食用,吃木耳喝汤,每天2次.【说明】
工艺：清蒸
口味：甜味
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【双耳汤的制作材料】
主料：银耳(干)10克 木耳(干)10克
辅料：
调料：冰糖30克
【双耳汤怎么做好吃】
滋阴补肾润肺,适用于肾阳虚的血和硬化,高血压,眼底出血,肺阴虚的咳嗽,喘息等症.
【双耳汤小贴士】
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
【双耳汤的热量】
能量159.6千卡,蛋白质2.24克,脂肪0.29克,碳水化合物40.09克,膳食纤维6.03克,维生素A2.5微克,胡萝卜素15微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.08毫克,烟酸0.78毫克,维生素E1.26毫克,钙35.2毫克,磷66.1毫克,钾234.8毫克,钠13.87毫克,镁21.2毫克,铁10.57毫克,锌0.68毫克,硒0.67微克,铜0.05毫克,锰0.9毫克, 双耳汤的做法，双耳汤怎么做