【烤菠菜煎饼卷的做法】
1. 将面粉、牛奶、白糖、100克鸡蛋和少许盐放在一起搅拌，慢慢加入适量清水调成稀面糊；2. 将菠菜洗净，用开水烫一下切成段；3. 葱头、火腿切成丝；4. 火腿、鸡蛋、番茄调味汁调匀；5. 加精盐、胡椒粉和干酪调好口味制成馅；6. 将馅放在煎饼中间，卷成筒形，码在烤盘内；7. 浇上奶油调味汁，撒上干酪末，浇上热黄油，入烤箱烤至上色即可食用。【说明】
工艺：烤
口味：甜咸味
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【烤菠菜煎饼卷的制作材料】
主料：菠菜750克
辅料：洋葱（红皮）100克 鸡蛋250克 火腿150克 小麦面粉500克 奶油300克 牛奶250克 奶酪75克 黄油25克
调料：色拉油100克 白砂糖25克 番茄酱250克 盐5克 大蒜（白皮）10克 胡椒粉5克
【烤菠菜煎饼卷怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
【烤菠菜煎饼卷小贴士】
【烤菠菜煎饼卷的热量】
能量6855.45千卡,维生素B60.47毫克,蛋白质196.9克,脂肪483.3克,碳水化合物485.76克,叶酸1099.8微克,膳食纤维36.72克,胆固醇2267.75毫克,维生素A5372.5微克,胡萝卜素21906微克,硫胺素3.2毫克,核黄素3.11毫克,烟酸37.7毫克,维生素C243.2毫克,维生素E109.86毫克,钙1790.1毫克,磷2740.8毫克,钾7457.35毫克,钠6598.23毫克,碘268.31微克,镁906.35毫克,铁40.92毫克,锌23.05毫克,硒102.38微克,铜3.82毫克,锰6.61毫克, 烤菠菜煎饼卷的做法，烤菠菜煎饼卷怎么做