【粉蒸萝卜丝的做法】
1. 将白萝卜去皮切成粗丝；2. 萝卜丝放入沸水锅中汆一水，捞出沥水；3. 拌入精盐、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉；4. 然后装入小竹蒸笼中，上笼以大火蒸熟；5. 取出撒上红椒丝、葱丝、香葱花，即成。【说明】
工艺：粉蒸
口味：咸鲜味
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【粉蒸萝卜丝的制作材料】
主料：白萝卜400克
辅料：柿子椒35克
调料：盐5克 味精2克 白砂糖2克 胡椒粉1克 蒸肉粉3克 玉米面（黄）5克 小葱3克 大葱5克
【粉蒸萝卜丝怎么做好吃】
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
【粉蒸萝卜丝小贴士】
【粉蒸萝卜丝的热量】
能量135.61千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质5.67克,脂肪0.63克,碳水化合物31.21克,叶酸112.86微克,膳食纤维4.93克,维生素A21.75微克,胡萝卜素137.6微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.14毫克,烟酸1.43毫克,维生素C130.28毫克,维生素E3.89毫克,钙155.49毫克,磷121.54毫克,钾720.86毫克,钠2427.24毫克,碘0.08微克,镁72.05毫克,铁2.46毫克,锌1.33毫克,硒4.72微克,铜0.19毫克,锰0.42毫克, 粉蒸萝卜丝的做法，粉蒸萝卜丝怎么做