【农家小炒肉的做法】
1. 五花肉洗净切片；2. 杭椒洗净切段；3. 五花肉下油锅煸炒至六成熟，加入杭椒煸炒，起锅前再加入辣酱少许，装盘即可。【说明】
工艺：炒
口味：微辣
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【农家小炒肉的制作材料】
主料：猪肋条肉（五花肉）300克
辅料：杭椒200克
调料：大蒜（白皮）10克 姜10克 盐5克 味精2克 酱油10克 猪油（炼制）25克
【农家小炒肉怎么做好吃】
【农家小炒肉小贴士】
【农家小炒肉的热量】
能量1952.11千卡,蛋白质29.84克,脂肪201.99克,碳水化合物5.38克,叶酸0.35微克,膳食纤维0.4克,胆固醇350.25毫克,维生素A40.05微克,胡萝卜素20微克,硫胺素0.29毫克,核黄素0.15毫克,烟酸7.52毫克,维生素C1.1毫克,维生素E1.56毫克,钙34.3毫克,磷322.68毫克,钾736.18毫克,钠2947.9毫克,碘0.24微克,镁73.34毫克,铁4.19毫克,锌5.09毫克,硒11.67微克,铜0.2毫克,锰0.55毫克, 农家小炒肉的做法，农家小炒肉怎么做