【山楂羹的做法】
1. 山楂糕切成小方丁，放在锅中加适量水烧开；2. 洋菜放在清水中泡开，放入煮好的山楂糕丁；3. 在锅内搅匀再煮沸后加入白糖，撒上桂花拌匀即可。【说明】
工艺：煮
口味：酸甜味
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【山楂羹的制作材料】
主料：金糕25克
辅料：琼脂15克 桂花5克
调料：白砂糖50克
【山楂羹怎么做好吃】
【山楂羹小贴士】
【山楂羹的热量】
能量290.9千卡,蛋白质0.22克,脂肪0.1克,碳水化合物72.4克,膳食纤维0.16克,维生素A0.75微克,胡萝卜素5微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.02毫克,烟酸0.02毫克,维生素C1毫克,维生素E0.1毫克,钙37.25毫克,磷7.3毫克,钾27.4毫克,钠9.27毫克,镁13.75毫克,铁1.8毫克,锌0.99毫克,硒0.39微克,铜0.08毫克,锰0.26毫克, 山楂羹的做法，山楂羹怎么做