【黄豆芽拌海带的做法】
1. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥；2. 姜洗净去皮切成丝；3. 干辣椒洗净切成丝；4. 大葱去根洗净切成葱花备用；5. 海带洗净，切成细丝；6. 黄豆芽洗净，分别投入沸水中焯熟捞出沥干；7. 将海带丝放入盆子底部，上面再放黄豆芽。8. 蒜泥、姜丝、干椒丝放入碗里，炒锅内倒入香油烧热，浇在小碗内爆香，再放入精盐、酱油、味精、白糖、香醋调和成汁，浇在盆内的海带上，撒上葱花，稍拌即可。【说明】
工艺：炝
口味：酸甜味
标签： 【美容养颜食谱】 【孕妇食谱】 【补血食谱】 【便秘食谱】 【清热解毒食谱】
【黄豆芽拌海带的制作材料】
主料：海带(鲜)300克 黄豆芽100克
辅料：
调料：盐2克 酱油10克 味精2克 白砂糖10克 醋20克 大蒜（白皮）5克 姜5克 辣椒(红、尖、干)5克 香油10克 大葱3克
【黄豆芽拌海带怎么做好吃】
【黄豆芽拌海带小贴士】
【黄豆芽拌海带的热量】
能量478.3千卡,维生素B60.21毫克,蛋白质11.57克,脂肪34.79克,碳水化合物67.63克,叶酸15.51微克,膳食纤维37.77克,维生素A207.98微克,胡萝卜素1247.92微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.2毫克,烟酸6毫克,维生素C8.64毫克,维生素E15.38毫克,钙644.23毫克,磷218.23毫克,钾484.16毫克,钠9122.1毫克,碘2769.24微克,镁187.96毫克,铁10.43毫克,锌16.21毫克,硒3.31微克,铜0.42毫克,锰1.93毫克, 黄豆芽拌海带的做法，黄豆芽拌海带怎么做