【蒜香圆白菜的做法】
1. 蒜切片；干辣椒切段；鲜嫩圆白菜切块；2. 炒锅放植物油烧热，放蒜片、干辣椒段稍炒，待干辣椒呈紫红色，放入圆白菜块迅速翻炒，烹入盐、老抽翻炒均匀，再撒上味精炒匀即可。【说明】
工艺：炒
口味：蒜香味
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【蒜香圆白菜的制作材料】
主料：圆白菜300克
辅料：
调料：盐3克 老抽5克 味精2克 大蒜（白皮）20克 辣椒(红、尖、干)20克 植物油40克
【蒜香圆白菜怎么做好吃】
【蒜香圆白菜小贴士】
【蒜香圆白菜的热量】
能量145.41千卡,蛋白质9.6克,脂肪3.06克,碳水化合物31.58克,叶酸64.52微克,膳食纤维11.56克,维生素A37微克,胡萝卜素216微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.14毫克,烟酸1.65毫克,维生素C121.4毫克,维生素E3.47毫克,钙161.21毫克,磷169.83毫克,钾672.6毫克,钠1774.37毫克,碘0.14微克,镁68.8毫克,铁3.6毫克,锌2.61毫克,硒3.64微克,铜0.31毫克,锰2.99毫克, 蒜香圆白菜的做法，蒜香圆白菜怎么做