【白果鸡汤的做法】
1.将嫩仔鸡宰杀洗净备用，白果仁用水泡软备用。2.将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开，用小火熬半小时，去渣取汁。3.将仔鸡放入炖锅，倒入药汁，加入白果仁和生姜，大火烧开后转慢火炖3小时，加盐调味即可。【说明】
工艺：清炖
口味：咸鲜味
【白果鸡汤的制作材料】
主料：童子鸡800克
辅料：当归5克 黄芪5克 枸杞子15克
调料：姜10克 盐5克
【白果鸡汤怎么做好吃】
此汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素，能改善遗精、尿频等症状。
【白果鸡汤小贴士】
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【白果鸡汤的热量】
能量1378.8千卡,蛋白质156.62克,脂肪75.48克,碳水化合物21.04克,叶酸0.35微克,膳食纤维2.8克,胆固醇848毫克,维生素A630.55微克,胡萝卜素1479.5微克,硫胺素0.45毫克,核黄素0.79毫克,烟酸45.48毫克,维生素C7.6毫克,维生素E5.64毫克,钙84.8毫克,磷1281.85毫克,钾2103.3毫克,钠2511.26毫克,镁170.9毫克,铁12.2毫克,锌8.99毫克,硒96.09微克,铜0.73毫克,锰0.7毫克, 白果鸡汤的做法，白果鸡汤怎么做