【海带木耳蛋汤的做法】
1. 海带用清水浸泡洗去咸味，切成条状；2. 黑木耳浸水泡发；3. 将海带和黑木耳一起放入锅内加水同煮；4. 熟后将鸡蛋打碎，入锅中，加熟油、盐调味即可食用。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【海带木耳蛋汤的制作材料】
主料：鸡蛋100克 海带(鲜)30克 木耳(干)15克
辅料：
调料：盐3克 花生油15克
【海带木耳蛋汤怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
【海带木耳蛋汤小贴士】
【海带木耳蛋汤的热量】
能量306.3千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质15.58克,脂肪26.26克,碳水化合物12.74克,叶酸113.78微克,膳食纤维7.88克,胆固醇585毫克,维生素A256.65微克,胡萝卜素135.6微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.34毫克,烟酸1.06毫克,维生素E10.56毫克,钙155.81毫克,磷184.15毫克,钾281.32毫克,钠2072.14毫克,碘304.1微克,镁46.96毫克,铁17.76毫克,锌3.14毫克,硒15.08微克,铜0.25毫克,锰1.44毫克, 海带木耳蛋汤的做法，海带木耳蛋汤怎么做