酱甜椒的做法，酱甜椒怎样做？

【酱甜椒的做法】

1. 将甜椒洗净，拦腰切开，去籽，去蒂，切成3厘米大小的菱形块；2. 甜椒放入盆中，加入精盐拌匀，码味；3. 中火坐勺，入菜油烧至四成热，加甜面酱，炒至酥香，起锅晾冷；4. 酱甜椒块放入碗内，加入炒过的甜酱、精盐、白糖、味精，淋入香油拌匀，装盘即成。

【说明】

工艺：酱

口味：酱香味

标签： 【家常菜】 【健脾开胃食谱】

【酱甜椒的制作材料】

主料：柿子椒250克

辅料：

调料：甜面酱50克 盐3克 白砂糖10克 味精1克 香油1克 菜籽油35克

【酱甜椒怎么做好吃】

【酱甜椒小贴士】

【酱甜椒的热量】

能量474.31千卡,维生素B60.3毫克,蛋白质5.65克,脂肪36.76克,碳水化合物34.01克,叶酸9.02微克,膳食纤维3.95克,维生素A35微克,胡萝卜素205微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.12毫克,烟酸1.98毫克,维生素C325毫克,维生素E24.11毫克,钙21.31毫克,磷41.99毫克,钾96.16毫克,钠2312.02毫克,碘4.8微克,镁14.48毫克,铁3.2毫克,锌0.9毫克,硒3.89微克,铜0.13毫克,锰0.43毫克, 酱甜椒的做法，酱甜椒怎么做