【菊花香菇炒墨鱼的做法】
1. 将鲜菊花去杂质洗净；2. 香菇发透，去根蒂，一切两半；3. 墨鱼洗净，切成3厘米见方的块；4. 姜切成丝，葱切成段；5. 将炒锅置武火上烧热后放入素油，待油烧至六成热时加入姜丝、葱段爆香；6. 然后再下入墨鱼块、香菇、菊花、盐、鸡汤，用文火煲10分钟即成。【说明】
工艺：炒
口味：清香味
标签： 【高血压食谱】 【清热去火食谱】 【肝调养食谱】 【明目食谱】 【补血食谱】
【菊花香菇炒墨鱼的制作材料】
主料：墨鱼100克
辅料：菊花50克 香菇（干）30克
调料：盐5克 大葱10克 姜5克 植物油50克
【菊花香菇炒墨鱼怎么做好吃】
本品具有疏风清热、明目降压之功效适于高血压病气虚湿阻型患者食用。
【菊花香菇炒墨鱼小贴士】
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。 菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
【菊花香菇炒墨鱼的热量】
能量271.65千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质24.42克,脂肪2.97克,碳水化合物54.5克,叶酸49.02微克,膳食纤维17.8克,胆固醇226毫克,维生素A3.4微克,胡萝卜素20.9微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.68毫克,烟酸12.64毫克,维生素C2.5毫克,维生素E2.49毫克,钙165.65毫克,磷290.15毫克,钾631.65毫克,钠2146.3毫克,碘13.9微克,镁215毫克,铁43.33毫克,锌5.18毫克,硒45.08微克,铜1.4毫克,锰3.68毫克, 菊花香菇炒墨鱼的做法，菊花香菇炒墨鱼怎么做