【米露的做法】
将鲜粳米或稻花(500克)置蒸馏瓶中,加水适量,依法蒸馏,取得蒸馏液1000毫升为止。【说明】
工艺:其他
口味:清香味
标签: 【结核病食谱】 【清热去火食谱】 【胃炎食谱】 【肺调养食谱】
【米露的制作材料】
主料:粳米1000克
辅料:
调料:
【米露怎么做好吃】
1. 粳米或稻花性凉,以清养、和中见长。《本草纲目拾遗》说:“米露大补脾胃亏损,生肺金如神。”2. 益肺和胃,为肺胃津损、脾胃虚损常选用之方。3. 临床可作为矽肺、肺结核、慢性胃炎等患者饮料。
【米露小贴士】
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【米露的热量】
能量3430千卡,蛋白质77克,脂肪6克,碳水化合物774克,膳食纤维6克,硫胺素1.6毫克,核黄素0.8毫克,烟酸13毫克,维生素E10.1毫克,钙110毫克,磷1210毫克,钾970毫克,钠24毫克,镁340毫克,铁11毫克,锌14.5毫克,硒25微克,铜1.9毫克,锰13.6毫克, 米露的做法,米露怎么做