【蜜枣粉葛小豆扁豆汤的做法】
1. 蜜枣洗净;陈皮浸软去瓤洗净,赤小豆,扁豆洗净滴干水。花生肉洗净浸1小时,取起滴干水;粉葛去皮,洗净,切块。2. 把水煲开,下少量油及所有材料煲开,慢火煲4小时,下盐调味即成。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【蜜枣粉葛小豆扁豆汤的制作材料】
主料:葛根640克 赤小豆40克 扁豆40克 花生仁(生)80克
辅料:蜜枣50克 陈皮5克
调料:盐4克 花生油8克
【蜜枣粉葛小豆扁豆汤怎么做好吃】
清热除烦、升清降浊、消脂祛肿
【蜜枣粉葛小豆扁豆汤小贴士】
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》) 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
【蜜枣粉葛小豆扁豆汤的热量】
能量1993.52千卡,维生素B60毫克,蛋白质39.65克,脂肪45.2克,碳水化合物383.99克,叶酸141微克,膳食纤维12.26克,维生素A22.6微克,胡萝卜素136.4微克,硫胺素0.92毫克,核黄素0.31毫克,烟酸18.34毫克,维生素C34.65毫克,维生素E24.01毫克,钙962.64毫克,磷700.85毫克,钾4697.54毫克,钠1612.72毫克,碘5.28微克,镁712.99毫克,铁18.13毫克,锌6.98毫克,硒79.09微克,铜3.27毫克,锰3.06毫克, 蜜枣粉葛小豆扁豆汤的做法,蜜枣粉葛小豆扁豆汤怎么做