【姜汁苋菜的做法】
1. 将苋菜择洗干净，入沸水锅中稍焯一下，捞起放入凉开水中过凉，轻轻挤去水分，放入盘中；2. 将姜汁、酱油、醋、味精、香油放入盘中，拌匀即成。【说明】
工艺：拌
口味：姜汁味
标签： 【家常菜】 【贫血食谱】 【减肥瘦身食谱】 【便秘食谱】 【跌打骨折食谱】
【姜汁苋菜的制作材料】
主料：苋菜(紫)250克
辅料：
调料：姜汁10克 酱油3克 醋2克 味精2克 香油5克
【姜汁苋菜怎么做好吃】
苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
【姜汁苋菜小贴士】
【姜汁苋菜的热量】
能量130.27千卡,蛋白质8.01克,脂肪6克,碳水化合物15.69克,叶酸1049.6微克,膳食纤维4.51克,维生素A620微克,胡萝卜素3725微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.25毫克,烟酸1.58毫克,维生素C75毫克,维生素E7.34毫克,钙449.32毫克,磷165.62毫克,钾867.21毫克,钠446.92毫克,碘0.07微克,镁100.08毫克,铁7.66毫克,锌1.82毫克,硒0.33微克,铜0.18毫克,锰0.98毫克, 姜汁苋菜的做法，姜汁苋菜怎么做