豆豉猪心的做法，豆豉猪心怎样做？

【豆豉猪心的做法】

1. 将猪心冲洗干净，切片，放入沸水中焯一下捞出。2. 锅中注清水，加豆豉煮约10分钟。3. 将猪心片倒入豆豉锅中，中火煮至熟透后捞了加葱白、生姜、酱油、香油拌匀，装盘即成。

【说明】

工艺：拌

口味：咸鲜味

标签： 【心调养食谱】 【神经衰弱食谱】

【豆豉猪心的制作材料】

主料：猪心500克

辅料：淡豆豉20克

调料：大葱10克 姜5克 酱油5克 香油10克

【豆豉猪心怎么做好吃】

此菜具有补心安神的作用。适用于神经衰弱者。

【豆豉猪心小贴士】

淡豆豉：服用本药不宜复用汗吐之药。

【豆豉猪心的热量】

能量692.3千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质83.5克,脂肪36.54克,碳水化合物7.12克,叶酸10.02微克,膳食纤维0.38克,胆固醇755毫克,维生素A67.5微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素0.96毫克,核黄素2.41毫克,烟酸34.18毫克,维生素C20.5毫克,维生素E10.68毫克,钙70.95毫克,磷958.95毫克,钾1342.6毫克,钠645.52毫克,碘0.12微克,镁96.6毫克,铁22.08毫克,锌9.62毫克,硒74.82微克,铜1.86毫克,锰0.5毫克, 豆豉猪心的做法，豆豉猪心怎么做