枸杞豆腐肉丸汤的做法,枸杞豆腐肉丸汤怎样做?

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枸杞豆腐肉丸汤的做法,枸杞豆腐肉丸汤怎样做?

枸杞豆腐肉丸汤的做法

1. 枸杞洗净。2. 猪肉洗净,剁烂。3. 剁碎的猪肉中加少许酱油、油、豆粉拌匀,做成一粒粒肉丸。4. 将猪肉丸上笼蒸熟备用。5. 用煲锅盛水两汤碗,放下枸杞同滚片刻。6. 煮滚的煲锅中下枸杞叶、豆腐、油。7. 稍后,放入肉丸滚透,加味精调味即成。

说明

工艺:

口味:原本味

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枸杞豆腐肉丸汤的制作材料

主料:枸杞子150克 豆腐(北)180克 猪肋条肉(五花肉)100克 枸杞叶150克

辅料:姜5克 黄豆粉5克

调料:酱油5克 植物油20克 味精2克

枸杞豆腐肉丸汤怎么做好吃

此汤具有益气,补肝肾的作用。

枸杞豆腐肉丸汤小贴士

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克

枸杞豆腐肉丸汤的热量

能量1186.26千卡,维生素B60.09毫克,蛋白质49.49克,脂肪76.78克,碳水化合物104.98克,叶酸91.42微克,膳食纤维30.88克,胆固醇109毫克,维生素A2461.05微克,胡萝卜素14706.5微克,硫胺素0.74毫克,核黄素0.78毫克,烟酸8.85毫克,维生素C72.2毫克,维生素E19.64毫克,钙302毫克,磷642.38毫克,钾1181.98毫克,钠923.26毫克,碘0.12微克,镁290.99毫克,铁12.73毫克,锌5.44毫克,硒28.24微克,铜1.71毫克,锰1.78毫克, 枸杞豆腐肉丸汤的做法,枸杞豆腐肉丸汤怎么做

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