枸杞油爆河虾的做法,枸杞油爆河虾怎样做?

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枸杞油爆河虾的做法,枸杞油爆河虾怎样做?

枸杞油爆河虾的做法

1.将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15毫升,另一半置小碗内,上笼蒸熟,选择大的河虾,剪去虾须洗净,沥干水分。2.将炒锅烧热,注入植物油,烧至八成热时,分两次投入河虾,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出,沥干油。锅内留适量油余油,投入葱(切末)、姜(切末)末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤,煮沸。稍稠后,投入虾和熟枸杞子,翻几个身,加入香油即成。用法:当菜食用。

说明

工艺:油爆

口味:咸鲜味

标签: 【壮腰健肾食谱】 【补虚养身食谱】 【补阳食谱】 【阳痿早泄食谱

枸杞油爆河虾的制作材料

主料:河虾500克

辅料:枸杞子30克

调料:大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克

枸杞油爆河虾怎么做好吃

本品有过油炸过程,需备植物油约500克。

枸杞油爆河虾小贴士

温补肝肾,助阳益气。用治肝肾虚寒、早泄、遗精、小便频数或失禁。五脏兼补药膳

枸杞油爆河虾的热量

能量542.15千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质86.78克,脂肪13.49克,碳水化合物34.2克,叶酸0.73微克,膳食纤维5.3克,胆固醇1200毫克,维生素A729.17微克,胡萝卜素2935微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.29毫克,烟酸1.28毫克,维生素C14.71毫克,维生素E27.91毫克,钙1651.32毫克,磷996.28毫克,钾1794.27毫克,钠1613.77毫克,镁332.31毫克,铁21.79毫克,锌11.71毫克,硒152.32微克,铜3.51毫克,锰1.78毫克, 枸杞油爆河虾的做法,枸杞油爆河虾怎么做

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