【甜马蹄蓉的做法】
1.中火烧热炒锅，下油烧至沸，用碗盛起，待用；2. 把荸荠（马蹄）用清水洗净泥沙，再用刀削去皮后洗干净，磨成泥待用；3. 把锅洗净，放进清水200毫升，加白糖，煮开溶化后去掉泡沫，然后把荸荠泥放入糖水里，用铁勺不断搅匀，煮开后，淋入油，用碗盛起即可。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【甜马蹄蓉的制作材料】
主料：荸荠750克
辅料：
调料：白砂糖100克 植物油20克
【甜马蹄蓉怎么做好吃】
【甜马蹄蓉小贴士】
【甜马蹄蓉的热量】
能量842.5千卡,蛋白质9克,脂肪1.5克,碳水化合物206.4克,膳食纤维8.25克,维生素A22.5微克,胡萝卜素150微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.15毫克,烟酸5.25毫克,维生素C52.5毫克,维生素E4.88毫克,钙50毫克,磷338毫克,钾2300毫克,钠118.15毫克,镁93毫克,铁5.1毫克,锌2.61毫克,硒5.25微克,铜0.56毫克,锰0.92毫克, 甜马蹄蓉的做法，甜马蹄蓉怎么做