【雪里蕻豆腐汤的做法】
1. 把黄豆芽洗净去皮，豆腐切成方丁，雪里蕻洗净切丁。2. 锅内放油，烧热，放入葱丁炒，再放入黄豆芽，炒出香味时加适量水，在旺火上烧开，黄豆芽酥烂时，放入雪里蕻，豆腐，改小火炖10分钟，加入盐，味精，即可出锅。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【雪里蕻豆腐汤的制作材料】
主料：黄豆芽240克 豆腐(北)240克 芥菜80克
辅料：
调料：大豆油10克 味精2克 盐3克 大葱5克
【雪里蕻豆腐汤怎么做好吃】
健胃消滞、清热润燥、含粗纤维。
【雪里蕻豆腐汤小贴士】
【雪里蕻豆腐汤的热量】
能量487.61千卡,维生素B60.13毫克,蛋白质35.36克,脂肪33.61克,碳水化合物22.58克,叶酸186.18微克,膳食纤维11.72克,维生素A66.15微克,胡萝卜素395.2微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.31毫克,烟酸2.14毫克,维生素C44.15毫克,维生素E31.98毫克,钙493.51毫克,磷486.03毫克,钾869.5毫克,钠1402.66毫克,镁222.1毫克,铁8.6毫克,锌3.77毫克,硒8.83微克,铜0.57毫克,锰1.4毫克, 雪里蕻豆腐汤的做法，雪里蕻豆腐汤怎么做