【萝卜橄榄鲍鱼汤的做法】
1. 新鲜鲍鱼，取出鲍鱼肉，去掉黏连部分，用水洗净，切片；2. 耙子萝卜去皮，用水洗净，切厚件；3. 南（甜杏仁），北杏仁（苦杏仁）去衣，用水洗净；4. 橄榄、陈皮、瘦猪肉和生姜用水洗净；5. 橄榄拍烂；6. 生姜去皮，切一片；7. 用适量水，用猛火煲滚；8. 放入全部材料，候水滚起；9. 用中火续煲3小时；10. 加细盐调味，即可饮用。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【萝卜橄榄鲍鱼汤的制作材料】
主料：萝卜640克 鲍鱼150克 猪肉(瘦)150克
辅料：橄榄50克 甜杏仁20克 苦杏仁15克 陈皮10克
调料：姜5克 盐4克
【萝卜橄榄鲍鱼汤怎么做好吃】
1. 此汤适合一家佐膳饮用，有清热润燥的作用；2. 肺肿瘤、身体消瘦、午后低热、干咳无痰或痰带血丝、口干喉涸、胸背疼痛，可以用此汤作食疗；3. 脾肋虚寒的人不宜饮用。
【萝卜橄榄鲍鱼汤小贴士】
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。 甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
【萝卜橄榄鲍鱼汤的热量】
能量641.65千卡,蛋白质60.88克,脂肪20.49克,碳水化合物64.9克,叶酸12.32微克,膳食纤维12.2克,胆固醇484.5毫克,维生素A140.4微克,胡萝卜素242.3微克,硫胺素0.98毫克,核黄素0.74毫克,烟酸10.77毫克,维生素C142毫克,维生素E14.08毫克,钙692.73毫克,磷589.55毫克,钾1835.31毫克,钠5076.26毫克,碘4.23微克,镁282.58毫克,铁43.18毫克,锌10.14毫克,硒54.04微克,铜1.75毫克,锰1.86毫克, 萝卜橄榄鲍鱼汤的做法，萝卜橄榄鲍鱼汤怎么做