【叶子派的做法】
1. 将千层派皮擀平至0.5厘米厚，用叶子模型压出叶子形状；2. 表面沾上些许的细砂糖，用擀面棍擀压一下让砂糖稍微陷入派皮上；3. 再用小刀划出叶脉后，放在垫了烤盘纸的烤盘上；4. 放入烤箱用200/180℃ 烤约12分钟至派皮呈金黄色即可。【说明】
工艺：烤
口味：甜味
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【叶子派的制作材料】
主料：起酥派皮200克
辅料：
调料：白砂糖30克
【叶子派怎么做好吃】
1. 用擀面棍擀压沾上细砂糖的派皮，一来可将细砂糖固定在派皮上，不易脱落；2. 二来有轻压派皮，以免进入烤箱烘烤时，发生过度膨胀的作用。
【叶子派小贴士】
【叶子派的热量】
能量120千卡,碳水化合物29.97克,钙6毫克,磷2.4毫克,钾1.5毫克,钠0.12毫克,镁0.9毫克,铁0.18毫克,锌0.02毫克,铜0.01毫克,锰0.03毫克, 叶子派的做法，叶子派怎么做