【韭菜馅饼的做法】
1. 将面粉用水和成面团,盖上纱布饧15分钟左右备用;2. 韭菜洗净切成末;3. 韭菜末内加入虾皮、橄榄油、五香粉搅拌均匀;4. 面团擀成双份大小相同的薄饼;5. 将馅放在饼中,中间挖个小坑,打入一个鸡蛋,撒少许盐拌一下;6. 再将另一张饼盖在上面,依此类做;7. 封好边后放入平底锅中,两面煎至金黄即可。【说明】
工艺:煎
口味:咸鲜味
标签: 【快餐/主食】
【韭菜馅饼的制作材料】
主料:全麦粉300克
辅料:韭菜200克 鸡蛋150克 虾皮15克
调料:五香粉2克 盐3克 橄榄油50克
【韭菜馅饼怎么做好吃】
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【韭菜馅饼小贴士】
【韭菜馅饼的热量】
能量686.41千卡,维生素B60.4毫克,蛋白质29.38克,脂肪64.44克,碳水化合物15.04克,叶酸295.46微克,膳食纤维6.71克,胆固醇941.7毫克,维生素A885.85微克,胡萝卜素3192微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.53毫克,烟酸2.52毫克,维生素C4毫克,维生素E4.23毫克,钙324.93毫克,磷373.62毫克,钾828.73毫克,钠2147.38毫克,碘80.48微克,镁104.57毫克,铁6.32毫克,锌2.5毫克,硒35.48微克,铜0.52毫克,锰0.61毫克, 韭菜馅饼的做法,韭菜馅饼怎么做