【洋葱拌木耳的做法】
1. 将洋葱去皮洗净切丝；2. 水发木耳去蒂洗净，备用；3. 将洗净的洋葱和木耳放在热水里焯熟捞出沥水；（注意，洋葱时间要短，水开后即可）；4. 将沥水后的洋葱和木耳放在一起；5. 放入酱油、白醋、盐、鸡精调拌均匀即可。【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
标签： 【家常菜】
【洋葱拌木耳的制作材料】
主料：木耳(水发) 500克 洋葱（黄皮）200克
辅料：
调料：酱油15克 白醋10克 盐6克 鸡精2克
【洋葱拌木耳怎么做好吃】
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
【洋葱拌木耳小贴士】
【洋葱拌木耳的热量】
能量118.95千卡,蛋白质8.56克,脂肪1.13克,碳水化合物32.16克,叶酸0.22微克,膳食纤维13.04克,胆固醇0.1毫克,维生素A15微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.27毫克,烟酸1.27毫克,维生素C5毫克,维生素E37.55毫克,钙183.98毫克,磷91.92毫克,钾314.35毫克,钠3664.59毫克,碘15.69微克,镁309.06毫克,铁29.09毫克,锌2.85毫克,硒2.64微克,铜0.23毫克,锰5.04毫克, 洋葱拌木耳的做法，洋葱拌木耳怎么做