【黑豆炖狗肉的做法】
1. 将黑豆洗净，泡发；2. 狗肉洗净切块；3. 将黑豆和狗肉共置锅中，加适量清水及料酒、姜、葱等调料，煮至狗肉熟烂；4. 加盐适量再炖一会儿停火即可食用。【说明】
工艺：原炖
口味：咸鲜味
标签： 【补阳食谱】 【气血双补食谱】 【脾调养食谱】 【壮腰健肾食谱】
【黑豆炖狗肉的制作材料】
主料：狗肉500克
辅料：黑豆50克
调料：料酒10克 盐5克 大葱15克 姜5克
【黑豆炖狗肉怎么做好吃】
本品具有补虚壮阳、益气养血之功效，适于肾气亏虚型耳鸣耳聋患者食用，同时对脾肾阴虚所致尿少者及小儿遗尿也有较好的疗效。
【黑豆炖狗肉小贴士】
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
【黑豆炖狗肉的热量】
能量776千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质102.3克,脂肪31.02克,碳水化合物27.18克,叶酸1.9微克,膳食纤维5.6克,胆固醇310毫克,维生素A65.55微克,胡萝卜素33.1微克,硫胺素1.81毫克,核黄素1.17毫克,烟酸18.62毫克,维生素C0.65毫克,维生素E15.68毫克,钙383.9毫克,磷790毫克,钾1420.45毫克,钠2206.13毫克,镁196.2毫克,铁18.21毫克,锌18.06毫克,硒77.25微克,铜1.5毫克,锰2.29毫克, 黑豆炖狗肉的做法，黑豆炖狗肉怎么做