【花生银鱼的做法】
1. 将花生入油锅炸香；2. 银鱼入温油中炸香，避免火大炸糊；3. 青、红尖椒切粒；4. 花生、银鱼加调料拌匀，装盘，青、红椒粒放在盘边即可。【说明】
工艺：拌
口味：酸辣味
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【花生银鱼的制作材料】
主料：花生仁（生）250克 银鱼干200克
辅料：辣椒(青、尖)30克 辣椒(红、尖)30克
调料：胡椒粉4克 盐3克 味精2克 陈醋5克
【花生银鱼怎么做好吃】
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
【花生银鱼小贴士】
【花生银鱼的热量】
能量1449.34千卡,蛋白质64.49克,脂肪111.07克,碳水化合物63.16克,叶酸268.75微克,膳食纤维15.43克,维生素A99.6微克,胡萝卜素596.4微克,硫胺素1.83毫克,核黄素0.37毫克,烟酸45.59毫克,维生素C66.8毫克,维生素E45.66毫克,钙122.09毫克,磷861.56毫克,钾1639.21毫克,钠1394.97毫克,碘7.08微克,镁466.22毫克,铁6.99毫克,锌6.69毫克,硒11.01微克,铜2.5毫克,锰3.67毫克, 花生银鱼的做法，花生银鱼怎么做