【云耳枸杞蘑菇夜香花汤的做法】
1. 姜去皮洗净。鲜蘑菇洗净开边，滴干水。夜香花摘去花托，用淡盐水洗净，再用清水冲洗，然后滴干水。2. 云耳（木耳）浸发大，洗净，把硬的部分除去，撕成小朵，煮开片刻，捞起洗一洗沥干。枸杞洗净，把叶摘下，枸杞梗折短。3. 烧热煲，放下油爆香姜，加水适量及枸杞梗，云耳煲开，慢火煲20分钟，取起枸杞梗不要，放下蘑菇，枸杞叶再煲片刻至枸禁叶熟，调味，下夜香花，即可盛汤碗内上桌。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【明目食谱】 【美容养颜食谱】 【减肥瘦身食谱】 【补虚养身食谱】 【营养不良食谱】
【云耳枸杞蘑菇夜香花汤的制作材料】
主料：枸杞子480克 蘑菇（干）240克 木耳(干)120克
辅料：夜香花20克 枸杞叶5克
调料：姜5克 盐4克 花生油10克
【云耳枸杞蘑菇夜香花汤怎么做好吃】
祛风明目、含粗纤维、轻身抗老
【云耳枸杞蘑菇夜香花汤小贴士】
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克
【云耳枸杞蘑菇夜香花汤的热量】
能量2181.15千卡,蛋白质132.06克,脂肪30.06克,碳水化合物477.52克,叶酸264.18微克,膳食纤维167.54克,维生素A8477微克,胡萝卜素50864.5微克,硫胺素2.12毫克,核黄素5.38毫克,烟酸95.92毫克,维生素C242.6毫克,维生素E41.57毫克,钙892.63毫克,磷2213.15毫克,钾5947.01毫克,钠2897.74毫克,镁871.28毫克,铁266.32毫克,锌26.09毫克,硒162.16微克,铜7.64毫克,锰18.68毫克, 云耳枸杞蘑菇夜香花汤的做法，云耳枸杞蘑菇夜香花汤怎么做