【香菜粥的做法】
1. 将鲜香菜洗净切碎，取白米，红糖兑水先煮成稀糊。2. 待粥将熟时放入香菜，再煮一沸即可。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【香菜粥的制作材料】
主料：香菜25克 稻米50克
辅料：
调料：赤砂糖10克
【香菜粥怎么做好吃】
发汗透疹，消食下气，适用于小儿麻疹初期，麻疹透发不畅，以及小儿麻疹期间腹胀不思食等。
【香菜粥小贴士】
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【香菜粥的热量】
能量219.65千卡,蛋白质4.22克,脂肪0.5克,碳水化合物50.16克,叶酸49.05微克,膳食纤维0.65克,维生素A48.25微克,胡萝卜素290微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.06毫克,烟酸1.53毫克,维生素C12毫克,维生素E0.43毫克,钙47.45毫克,磷68.35毫克,钾143.5毫克,钠15.86毫克,碘1.52微克,镁30.65毫克,铁2.1毫克,锌1毫克,硒1.67微克,铜0.22毫克,锰0.74毫克, 香菜粥的做法，香菜粥怎么做