【番薯麦米粥的做法】
番薯去皮洗净切细粒；麦米、白米洗净先用清水浸3小时，将麦米及白米加进一锅水煮滚，改慢火煮约15分钟至米粒爆开，加入番薯粒，文火煮约15分钟，加入适量冰糖（按个人口味而定）煮至冰糖溶解，便可进食。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【番薯麦米粥的制作材料】
主料：甘薯250克 小麦15克 稻米15克
辅料：
调料：冰糖20克
【番薯麦米粥怎么做好吃】
红薯又称番薯。
【番薯麦米粥小贴士】
甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【番薯麦米粥的热量】
能量321.35千卡,维生素B60.38毫克,蛋白质4.64克,脂肪0.82克,碳水化合物81.08克,叶酸52.56微克,膳食纤维7.22克,维生素A312.5微克,胡萝卜素1875微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.05毫克,烟酸1.38毫克,维生素C10毫克,维生素E0.34毫克,钙56.65毫克,磷130.25毫克,钾279毫克,钠179.38毫克,碘1.34微克,镁48.6毫克,铁1.89毫克,锌1.05毫克,硒1.49微克,铜0.24毫克,锰0.86毫克, 番薯麦米粥的做法，番薯麦米粥怎么做