【黄豆芽豆腐汤的做法】
1.黄豆芽洗净去根皮；豆腐切1厘米见方的丁；雪里蕻洗净切丁；葱洗净切葱花。2.炒锅内放油，烧热，放入葱花煸炒，再放入黄豆芽，炒出香味时加适量的水，在旺火上烧开，黄豆芽酥烂时，放入雪里蕻、豆腐，改小火慢炖10分钟，加入精盐、味精，即可出锅。【说明】
工艺：原炖
口味：咸鲜味
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【黄豆芽豆腐汤的制作材料】
主料：黄豆芽250克 豆腐(北)130克
辅料：芥菜100克
调料：大豆油15克 味精2克 盐3克 大葱10克
【黄豆芽豆腐汤怎么做好吃】
【黄豆芽豆腐汤小贴士】
【黄豆芽豆腐汤的热量】
能量420.81千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质26.17克,脂肪29.95克,碳水化合物20.96克,叶酸160.49微克,膳食纤维9.23克,维生素A72.1微克,胡萝卜素430.4微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.31毫克,烟酸2.2毫克,维生素C51.3毫克,维生素E27.62毫克,钙429.91毫克,磷381.23毫克,钾830.75毫克,钠1402.14毫克,镁160.65毫克,铁7.81毫克,锌3.22毫克,硒6.37微克,铜0.54毫克,锰1.48毫克, 黄豆芽豆腐汤的做法，黄豆芽豆腐汤怎么做