【清炒西瓜皮的做法】
1. 将西瓜皮去掉绿皮洗净切成粗条，放入少许精盐腌制后挤干水分；2. 香干切成粗条；3. 葱切丝；4. 油热后煸炒葱丝出香味，放入西瓜皮条、香干条炒匀调味收汁，淋入香油即可。【说明】
工艺：清炒
口味：咸鲜味
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【清炒西瓜皮的制作材料】
主料：西瓜皮500克
辅料：香干50克
调料：盐3克 鸡精2克 白砂糖2克 料酒5克 大葱5克 香油5克 花生油15克
【清炒西瓜皮怎么做好吃】
【清炒西瓜皮小贴士】
【清炒西瓜皮的热量】
能量268.3千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质8.19克,脂肪23.94克,碳水化合物5.5克,叶酸0.89微克,膳食纤维0.53克,胆固醇0.1毫克,维生素A4.05微克,胡萝卜素23.2微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,烟酸0.19毫克,维生素C0.15毫克,维生素E17.72毫克,钙155.67毫克,磷114.48毫克,钾57.43毫克,钠1674.66毫克,碘15.33微克,镁45.26毫克,铁3.39毫克,锌0.91毫克,硒1.65微克,铜0.24毫克,锰0.68毫克, 清炒西瓜皮的做法，清炒西瓜皮怎么做