【士常山鸡蛋饼的做法】
1.将士常山研为细末；将鸡蛋打开，倒入碗中，加入士常山药末，搅拌均匀。2.将铝锅烧热，加入食油少许，烧至油锅冒烟，倒入鸡蛋，用文火煎饼，至饼底变黄褐色，即翻过蛋饼，煎至蛋饼的另一面也成黄褐色，即可装盘。【说明】
工艺：生煎
口味：原本味
【士常山鸡蛋饼的制作材料】
主料：鸡蛋250克
辅料：常山15克
调料：植物油50克
【士常山鸡蛋饼怎么做好吃】
制作时，应注意不加食盐及其他调味品，做成淡味即可。
【士常山鸡蛋饼小贴士】
1. 清热,解毒,消肿，截疟。2. 主治疟疾。
【士常山鸡蛋饼的热量】
能量285千卡,蛋白质33.25克,脂肪22克,碳水化合物7克,叶酸283.25微克,胆固醇1462.5毫克,维生素A585微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.68毫克,烟酸0.5毫克,维生素E4.6毫克,钙140毫克,磷325毫克,钾385毫克,钠328.75毫克,碘68微克,镁25毫克,铁5毫克,锌2.75毫克,硒35.85微克,铜0.38毫克,锰0.1毫克, 士常山鸡蛋饼的做法，士常山鸡蛋饼怎么做