【鱼松炒蛋的做法】
1.鸡蛋加切碎的葱拂匀；鲮鱼肉加调味料（盐、味精、胡椒粉）及少许水搅至起胶。2.下油放下入剁碎的鲮鱼肉炒香，用锅铲起至一粒粒，下蛋炒熟铲起。【说明】
工艺：生炒
口味：咸鲜味
标签： 【私家菜】
【鱼松炒蛋的制作材料】
主料：鲮鱼150克 鸡蛋300克
辅料：大葱20克
调料：盐2克 味精1克 胡椒粉2克 植物油20克
【鱼松炒蛋怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【鱼松炒蛋小贴士】
【鱼松炒蛋的热量】
能量498.92千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质68.41克,脂肪29.66克,碳水化合物12.41克,叶酸342.2微克,膳食纤维0.53克,胆固醇1884毫克,维生素A891.9微克,胡萝卜素14微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.88毫克,烟酸5.24毫克,维生素C0.6毫克,维生素E7.83毫克,钙228.58毫克,磷662.48毫克,钾962.9毫克,钠1324.35毫克,碘81.76微克,镁68.87毫克,铁7.68毫克,锌4.64毫克,硒115.39微克,铜0.53毫克,锰0.25毫克, 鱼松炒蛋的做法，鱼松炒蛋怎么做