【鲜奶玉液的做法】
1.粳米洗净后用水浸泡1小时捞出，滤干水分；2.取三分之二核桃仁，用油炸过；3.粳米和生胡桃仁、炸胡桃仁、牛奶、清水拌匀磨细，再用漏斗过滤取汁；4.然后将汁倒入锅内，再往锅内注入清水烧沸；5.加入白砂糖全溶化后，过滤去渣再烧沸；6.将滤液慢慢倒入锅内搅匀，待其完全烧沸即成。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
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【鲜奶玉液的制作材料】
主料：粳米60克 核桃125克 牛奶200克
辅料：白砂糖12克
调料：
【鲜奶玉液怎么做好吃】
补脾肾，益肺，润燥强身，适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等症，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者这膳食。无病常饮亦能强身益寿。
【鲜奶玉液小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
【鲜奶玉液的热量】
能量1145.55千卡,蛋白质29.24克,脂肪80.26克,碳水化合物89.1克,叶酸128.25微克,膳食纤维12.24克,胆固醇30毫克,维生素A54.25微克,胡萝卜素37.5微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.5毫克,烟酸2.1毫克,维生素C3.25毫克,维生素E55.04毫克,钙287毫克,磷587.06毫克,钾758.05毫克,钠83.89毫克,碘13微克,镁206.51毫克,铁4.71毫克,锌4.43毫克,硒11.16微克,铜1.62毫克,锰5.19毫克, 鲜奶玉液的做法，鲜奶玉液怎么做