【黄花菜芦荟的做法】
1. 黄花菜摘成小朵,撕去硬茎皮,洗净,沥干,放入烧沸的清水,旺火煮沸,迅速离火,倒入漏勺,沥干晾凉盘;2. 大蒜剥去蒜衣剁成蒜末;3. 芦荟叶肉旺火煮沸,迅速离火,沥干晾凉,切成薄片,铺在花菜上面;4. 醋、鲜酱油、蒜末兑成汁,浇入盘内即成。【说明】
工艺:拌
口味:香辣
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【黄花菜芦荟的制作材料】
主料:黄花菜500克 芦荟50克
辅料:
调料:醋5克 酱油10克 大蒜(白皮)10克
【黄花菜芦荟怎么做好吃】
【黄花菜芦荟小贴士】
【黄花菜芦荟的热量】
能量1015.45千卡,蛋白质98.12克,脂肪7.04克,碳水化合物178.52克,膳食纤维38.63克,维生素A1535.5微克,胡萝卜素9203微克,硫胺素0.26毫克,核黄素1.07毫克,烟酸15.8毫克,维生素C50.7毫克,维生素E24.71毫克,钙1516.35毫克,磷1116.9毫克,钾3131.45毫克,钠886.76毫克,碘0.24微克,镁443.35毫克,铁41.78毫克,锌20.22毫克,硒21.67微克,铜1.88毫克,锰6.34毫克, 黄花菜芦荟的做法,黄花菜芦荟怎么做