南乳猪手煲的做法,南乳猪手煲怎样做?

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南乳猪手煲的做法

1. 烧刮净猪手皮上之余毛,斩碎,放入沸水内出过水,又在清水中泡过待用;2. 蒜茸起锅,爆过南乳,倾下一汤碗清水,加下老抽、味精、盐、糖调适味,再下猪手、八角、五香粉,改用瓦缸盛着煲;3. 煲至猪手汤将熟时,加入生菜稍煮,原煲上席。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【营养不良食谱】 【骨质疏松食谱】 【美容养颜食谱】 【补虚养身食谱

南乳猪手煲的制作材料

主料:猪蹄960克

辅料:生菜(团叶)400克

调料:腐乳(红)10克 八角3克 五香粉3克 老抽5克 味精2克 白砂糖3克

南乳猪手煲怎么做好吃

南乳猪手煲小贴士

南乳猪手煲的热量

能量2611.2千卡,蛋白质225.1克,脂肪183.32克,碳水化合物18.4克,叶酸128.22微克,膳食纤维3.91克,胆固醇1843.2毫克,维生素A270.51微克,胡萝卜素1450.2微克,硫胺素0.49毫克,核黄素1.39毫克,烟酸15.41毫克,维生素C80毫克,维生素E1.14毫克,钙616.11毫克,磷470.87毫克,钾989.63毫克,钠2108.69毫克,碘0.14微克,镁178.91毫克,铁18.08毫克,锌12.97毫克,硒63.41微克,铜1.28毫克,锰1.08毫克, 南乳猪手煲的做法,南乳猪手煲怎么做

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