水蛇粟饭丸的做法，水蛇粟饭丸怎样做？

【水蛇粟饭丸的做法】

1.将水蛇剥去皮，去内脏，用文火炙黄后，捣成细末。2.蜗牛用水浸泡5日至涎水。将蜗牛用开水烫死，再用大针挑出肉烘干，然后擀成细粉。麝香研成细末。粟米煮成饭。再将水蛇末、蜗牛粉、蜗牛涎水、麝香末、粟米饭拌匀，搓成绿豆大的小丸即成。姜（切片）放入锅内，加水煎成姜汤。

【说明】

工艺：煮

口味：原本味

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【水蛇粟饭丸的制作材料】

主料：水蛇150克 小米150克

辅料：百里香20克 蜗牛1克 姜15克

调料：

【水蛇粟饭丸怎么做好吃】

清烦热，止消渴。适用于口舌燥、四肢烦热、消渴等症。

【水蛇粟饭丸小贴士】

小米：小米忌与杏仁同食。 蜗牛：蜗牛不能与蟹同食，否则可导致荨麻疹。

【水蛇粟饭丸的热量】

能量673.65千卡,蛋白质35.14克,脂肪6.09克,碳水化合物126.94克,叶酸73.58微克,膳食纤维7.3克,胆固醇120毫克,维生素A52.2微克,胡萝卜素25.5微克,硫胺素0.66毫克,核黄素0.6毫克,烟酸15.33毫克,维生素C0.6毫克,维生素E3.22毫克,钙101.55毫克,磷378.75毫克,钾830.25毫克,钠131.84毫克,碘5.55微克,镁105.6毫克,铁4.86毫克,锌8.09毫克,硒52.76微克,铜0.73毫克,锰1.11毫克, 水蛇粟饭丸的做法，水蛇粟饭丸怎么做